La miel de abeja es un alimento natural rico en antioxidantes, polifenoles y flavonoides que aporta beneficios como la mejora de la salud cardiovascular, propiedades antibacterianas para cicatrizar heridas y aliviar la tos, efectos antiinflamatorios y un alto valor energético. Su consumo, preferiblemente crudo, ayuda a regular niveles de colesterol y triglicéridos.
🌱 Beneficios principales
- Contiene compuestos antioxideantes que protegen contra el riesgo de enfermedades.
- Mejora el metabolismo de los lípidos y ayuda a regular la presión arterial, colesterol y triglicéridos.
- Alivio de la tos y garganta, especialmente en infecciones respiratorias superiores
- Ayuda a calmar molestias gastrointestinales.
- Es un excelente energizante natural, ideal para antes o después de realizar ejercicio físico.
- Contiene vitaminas (C, B1, B2, B3, B5, ácido fólico) y minerales (fósforo, calcio, magnesio, hierro y zinc), que refuerzan el sistema inmunológico.
Se recomienda consumir miel cruda para aprovechar al máximo sus propiedades y hacerlo con moderación, ya que sigue siendo rica en azúcares. No se recomienda suministrar miel a niños menores de 12 meses.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. La cristalización es un proceso natural de la miel y no afecta su calidad.
📋 Información nutricional aproximada
| Porción | 1 cucharada | 20–21 g |
| Porciones por envase | 50 aprox. | |
| 100 g | Por porción | |
| Energía (Kcal) | ~304–320 | 60,8–64 |
| Proteínas (g) | <0,5 | <0,1 |
| Hidratos de carbono disponibles (g) | ~76–82 | ~15–16 |
| Grasa total (g) | 0,0 | 0,0 |
| Grasa saturada (g) | 0,0 | 0,0 |
| Grasa monoinsaturada (g) | 0,0 | 0,0 |
| Grasa poliinsaturada | 0,0 | 0,0 |
| Grasas trans (g) | 0,0 | 0,0 |
| Colesterol (mg) | 0,0 | 0,0 |
| Azúcares totales | 0,8 | 0,4 |
| Agua (g) | ~17 | ~3,4 |
| Micronutrientes | Potasio, hierro, calcio, zinc, magnesio y vitaminas del grupo B. | |
